Pentru 1,5-2 litri cidru de mere, ai nevoie de: 10 mere 250 gr zahar 4 lingurite scortisoara 2 lingurite cuisoare 2 lingurite nucsoara Mod de preparare cidru de mere: Pentru inceput, se spala fructele si se taie in sferturi, fara a indeparta coaja sau semintele. Apoi, intr-o oala mare, se pun merele, zaharul si apa cat sa le acopere. 500-600 g zahăr sare de lămâie Mod De Preparare Cidru de mere, băutura delicioasă pe care o poți pregăti foarte simplu la tine acasă din doar câteva ingrediente naturale. Considerat o băutură tonică și energizantă, cu un nivel scăzut de alcool, gustul savuros al cidrului poate fi obținut acasă din mere fermentate, însă și din pere sau gutui. Textul original al retetei: " 1 5 kg mere, 1 kg zahar. Pentru a obtine un cidru superior trebuie sa se aleaga bine merele. Ele trebuie sa fie sanatoase, bine coapte, proaspete, sa nu fie lovite sau atacate de diverse boli (patate, mucegaite, inceput de putrezire), sa nu fie viermanoase. Merele viermanoase au un miros si gust specific neplacut Rețetă de Cidru de Mere Ingrediente: • 10 mere • o cană de zahăr • 4 linguri de ienibahar • 4 batoane de scorțișoară • câteva cuișoare. Mod de preparare: Se spală merele și se pun pe un șervețel la uscat, apoi se taie în sferturi și se așează într-un vas cu apă, cât să le acopere. Pentru a face cidru tradițional, aveți nevoie de: mere: 10 kilograme; zahăr: de la 1 la 1,5 kilograme, după gustul tău; apă, dacă este necesar. Merele scapă de butași, frunze și murdărie. Poți șterge, dar nu este necesar să se spele fructele cu apă, ceea ce poate face fermentarea dificilă. GWqfcrV.

reteta cidru de mere