MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei iuti cu gogosari si ceapa: Tai ardeii iuti,gogosarul si ceapa,le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate.Intre timp se pune la foc intr-un vas apa ,sarea,zaharul,otetul,frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute.Se lasa solutia sa se raceasca,se toarna peste legume,se amesteca bine apoi se aseaza salata in borcane. Mod de preparare. Ceapa ardeii iuti si gogosarii ( sau ardei capia si gras) se spala si se toaca marunt. Otetul cu apa, sarea, piperul si foile de dafin se dau in cateva clocote. Dupa ce se racoreste putin se pune peste ardei si se amesteca bine. Se pun in borcane sau sticle cu gura larga si se capseaza. Se consuma iarna la ce va place. elemente cu gust dulce (piersici, ardei gras, stafide, zahar brun si (otet de mere) Ingrediente : 2 castraveti mari 2-3 rosii tari 1 ceapa 1 ardei iute verde sau galben 2 salate verzi 200 g branza Feta 50 g de in felii, ardeiul in fasii, ceapa in rondele. Salata va fi Reţetă de pe retete.eva.ro. Toffu la grille Mod de preparare Salată de ardei iuți cu ceapă. Se curăță ceapa și se toacă în cuburi. Se spală bine ardeii și se toacă în rondele, apoi se amestecă cu ceapa. Se pune pe foc apa cu oțetul, sarea și condimentele, plus zahăr în funcție de gust. Se lasă să fiarbă pentru 2-3 clocote. Adaugi feliile de ardei iute, ceapa tocată, morcovii curăţaţi şi feliaţi şi le găteşti pentru aproximativ 5 minute, amestecând ocazional. Opreşti focul şi transferi ardeii, ceapa şi morcovii în borcan. Umpli până la jumătate cu oţet alb, apoi adaugi suficientă apă pentru a umple borcanul. Salata de ardei iuti cu ceapa din: ardei iuti, ceapa, morcovi, otet, sare grunjoasa, piper, zahar. Ingrediente: 1 kg ardei iuţi (din cei lungi) 5-6 cepe; 500 g morcovi; oţet; sare grunjoasă; piper; zahăr . Mod de preparare: Tai bucăţele ardeii iuţi şi îi speli în câteva ape, ca să le îndepărtezi bine seminţele. 4YWw.

ardei iuti cu ceapa